泰国以许多事物而闻名——沙滩、夜生活、满月派对、美味可口的美食。但异国情调的鸡尾酒和 Chang 啤酒不再是曼谷最时尚的屋顶酒吧、无数酒店甚至私人住宅中供应的唯一饮品。泰国人对葡萄酒有了新的渴望,越来越多的西方酒庄正着手征服这个新兴市场。
泰国的葡萄酒文化正在蓬勃发展,为进口葡萄酒市场和国内葡萄酒市场创造了新的活力。它主要受庞大而活跃的旅游市场的推动,但也受作为富裕当地人奢侈生活方式一部分的葡萄酒意识和消费的提高所推动。在泰国人中,葡萄酒被视为更高社会地位的标志,并且正在成为他们社交习惯中越来越重要的一部分。
这为该市场的外国生产商带来了有趣的机会,从低价值到优质葡萄酒。但该国本身的葡萄酒产业也在稳步增长,许多酿酒厂尽最大努力应对在这种困难气候下生产葡萄酒的挑战。
这些发展导致假设泰国的葡萄酒市场将在 2020 年之前每年增长 9%。
截至目前,泰国每年的酒精饮料消费量约为 30 亿升。大约 75% 的消费量是啤酒,其次是当地生产的白酒。进口葡萄酒约占 15%,但价值在 10% 至 15% 之间。
尽管泰国被普遍认为是一个价格敏感市场,但专业零售商报告称,他们最近最强劲的增长是在中高价品牌中。优质葡萄酒销售的增长仍然主要受到东南亚国家食品和饮料总支出最高的旅游业、曼谷不断扩大的高级餐饮业以及专业零售商向侍酒师的促销活动以及针对高端葡萄酒的促销活动的支持。消费消费者。但泰国千禧一代也推动了增长,因为他们对葡萄酒越来越欣赏,而且一般消费者更容易获得酒精。
目前的市场情况表明,在泰国销售葡萄酒排行榜前三名的国家是南非,其次是澳大利亚和法国——尽管该国排名第三,但就价值而言,它实际上是最高的供应商。这表明法国不仅被认可为优质葡萄酒的供应商,而且证明了品牌认知度的不断发展。优质葡萄酒虽然仍然是一个利基市场,但仍在增长,这主要是由于法国葡萄酒产区的推广,这在一定程度上解释了该国在优质销售方面的主导地位,并成为优质消费者的首选。另一方面,南非和澳大利亚葡萄酒在泰国享有盛誉,因为它们被认为是物有所值的产品,并且通常在入门级饮用。
一般来说,泰国人更喜欢烈性、大胆、有力和相当重的葡萄酒。最畅销的品种是设拉子和设拉子混合物。其他受欢迎的红葡萄酒品种是赤霞珠、梅洛和黑比诺。霞多丽和长相思是首选的白葡萄品种。
当地人对新世界葡萄酒的了解和知识越来越多,但这主要适用于某些葡萄品种的口味和表现。关于葡萄酒产区甚至瑞士或奥地利等小国的知识仍然基本不存在。
购买决定的主要决定因素是价格和促销支持。
那么将葡萄酒带到泰国是如何运作的呢?要克服哪些障碍?
进口葡萄酒的过程漫长但非常简单——在进口任何葡萄酒之前,每个单独的葡萄酒标签都必须在泰国财政部的消费税部门进行注册。注册完成后,将颁发进口许可证,允许申请公司进口葡萄酒。这由进口商/分销商承担。
进口许可证的申请和注册只能由泰国公司进行,因此对于每个寻求进入该市场的人来说,必须指定当地的进口商或分销商来管理进口和政府手续。
一旦葡萄酒进入泰国市场,一个有效的营销策略——考虑到对公开酒类广告的限制——是与当地进口商和分销商合作,针对领先酒店和餐厅的目标受众开展食品和葡萄酒促销活动。这种促销活动并不违法,因为它是在特定时间和地点进行的。
四大目标渠道是批发商、零售(如超级市场和超市),以及便利店、酒店和娱乐场所以及越来越多的专卖酒店。
目前的情况表明,大约 30% 到 40% 的葡萄酒是在店内销售的,但趋势正在转向零售业,设有专门的葡萄酒专卖店出售优质葡萄酒。
不同的文化——不同的规则。这绝对适用于昔日的暹罗王国,以下是业内每个人都应该注意的一些事实:
综上所述,在印度和中国之后,泰国将成为下一个真正值得瞄准的市场。正如我们从过去看到的那样,当东南亚国家出现时,事情进展很快。