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墨西哥水产养殖每年以15%的速度增长
Margot
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导读:墨西哥的水产养殖业年增长率正以15%的速度增长,相比之下,世界各地的这一产业增长的记录为6%。这一数字是由墨西哥农业、畜牧业、农村发展、渔业和食品部长Jose Calzada Rovirosa(S

墨西哥的水产养殖业年增长率正以15%的速度增长,相比之下,世界各地的这一产业增长的记录为6%。这一数字是由墨西哥农业、畜牧业、农村发展、渔业和食品部长Jose Calzada Rovirosa(SAGARPA)透露的。该国米却肯州的州长Silvano表示,水产养殖业是一个可持续的、有利可图的产业,同时为从业者带来良好的收入。




他补充说,墨西哥目前每年生产15.5万吨罗非鱼,占国内消费量的25%,与从亚洲大陆进口的养殖罗非鱼相比,墨西哥的产品质量要好得多。Jose Calzada Rovirosa强调,该国的渔业和水产养殖业年产值约为18.35亿美元,其中近50%来自水产养殖业,主是虾和罗非鱼的生产,以及其他产品。


该部长还表示,墨西哥目前每年从中国、泰国和越南等国进口约40万吨罗非鱼,因此需要加大生产,以便取代进口产品。
来源:第一食品网