新丝路

伊朗食品行业概况

 
       2015年伊朗食品行业的规模已经达到477亿美元。
 
       随着伊朗城市发的发展和国民生活水平的提高，当地对包装食品的消费量也会进一步增加。同时，国际社会取消对伊朗的制裁，国际食品制造商会重新瞄准伊朗这个近8000万消费者的巨大市场。
 
       预计到2019年伊朗食品行业规模将达到568亿美元。
  
       而伊朗人口的增长导致其全国的粮食消耗也进一步增长，目前伊朗已经面对食品消费赤字的局面，国内粮食产量不足，需要进口大量食品来满足国内市场的需求。争对该情况，目前伊朗农业部门已拨款100亿美元作为农业补贴，促进国内种植业发展，通过增加粮食产量降低食物价格。
 

2016年伊朗食品贸易情况

●   在伊朗主要进口食品中，排名第一位的谷物产品，2016年进口额近19.8亿美元。粮食谷物除了作为当地居民的主食外，还会有相当一部分被加工成为食用粉及粉制品（面粉、淀粉等，以及面食、面包等成品）。此类制品在2016年的出口额达到了4057.3万美元。

●   伊朗是一个食用油消耗大国，每年需要进口大量成品食用油和榨油的油料植物，进口额分别达到了6.6亿美元和10.0亿美元。

●   伊朗人偏爱吃牛羊肉，除国内畜牧养殖外，每年都从国外进口大量生鲜和冷冻肉，2016年进口额达到4.25亿美元。而当地众多的肉制品加工企业会将这些进口肉加工成为熏肉、火腿、香肠、肉丸等半成品或熟肉。其中相当一部分的加工肉制品会出口到周边国家，2016年出口额达2087.7万美元。

●   伊朗每年会出口大量的蔬果产品，2016年的出口额达到11.5亿美元。另外还出口了3500.4万美元的果蔬加工制品（包括果蔬罐头、调味酱汁等），因此当地对果蔬清洗、分级、加工等设备需求巨大。

●   伊朗人非常喜欢吃甜食，近一年国内糖消费更是增长了4.4%。但由于国内糖产量有限，需要大量进口糖及糖食，2016年进口额高达2.5亿美元。
   

伊朗食品加工与包装机械进口情况

 
●   伊朗食品加工行业规模初具规模，2016年当地食品加工与包装机械的进口规模达到3.76亿美元，其中自中国进口5251.6万美元，市场占比达14.0%。

●   受多次经济制裁的影响，近几年伊朗食品机械的进口情况波动较大。总体来看，伊朗食品行业正在逐渐恢复中，2016年相关设备进口规模同比增长11.7%。

●   同时，由于之前欧美国家限制同伊朗的双边贸易，导致伊朗对中国的进口依赖进一步加强，近几年从中国进口的食品机械规模呈现大幅增长。这也为将来中国食品机械进一步开拓伊朗市场打下了良好的基础。
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