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展会介绍
南亚（印度）食品与饮料展览会（以下称印度食品及饮料展）在印度孟买国际展览中心举行，展会每年举办一届，展会涉及食品饮料、食品配料等产品类别并严格按照产品类别进行分区。自2013年举办以来，展会规模和展商数量都在逐年递增，吸引了来自印度当地及俄罗斯、南非、尼泊尔等周边国家或地区的大宗买家前来参观采购，在业界享有极高的赞誉。印度已经跻身世界十大经济体之列，伴随着经济的快速发展，最近几年印度家电行业的增长速度惊人，该展必将为中国电子消费品企业进入印度市场的最佳商业平台。

【海外支持】：

中印贸易宏观概况


【食品行业市场】
印度是世界十大经济体之一，是第四大购买力国家。印度是世界第一食品生产国，世界第二大蔬果生产国，世界第三大渔业国。
印度食品的最大问题：由于收货后的各环节的损坏，约有20%~25%的蔬果未能提供消费，仅有2%~4%的产品经过商业加工。据食品加工产业部（MPPI）数据，印度食品加工的规模誉为31500 亿卢比。2015 年，印度食品加工业将从10 年前的53000 亿卢比猛增至115000亿卢比。
印度食品和饮料零售市场总消费额为每年2300亿美元。近年来，印度果蔬进口不断增加。弥补了蔬菜水果市场之不足，满足了印度国内各类消费群体的需求。从中国进口的蔬菜水果中，以大蒜、富士苹果和鸭梨进口数量最大。
印度拥有全球最大调味品市场，总规模达28亿美元，同时生产全世界将近一半调味品，因此对食品配料市场需求量高达近40亿美元，尤其是姜黄、干姜、八角、桂皮等调味品香辛料，由于消费者越来越倾向于购买天然和源于自然的食品，这也成为印度和中东地区天然色素市场实现增长的主要驱动力。

展品范围: 【食品饮料区】：罐装食品，无酒精饮料，海洋食品，烘焙食品，冷冻食品，冷藏食品，奶制品，咖啡和茶叶，肉食产品，家禽食品，清真食品，保健食品，特质食品及精细食品，快餐及小吃，方便食品，谷物类，减肥产品，新鲜果蔬、天然产品，色拉油，酱料，香料，调味品，干果，糖果，茶叶，茶饮料等 【食品配料区】：氨基酸，抗氧化剂，烘焙配料，双歧有益藻类，藻类，生物活性元素，血液制品，膨化剂，螯合剂产品，颜色添加剂，培养起子&发酵引子，乳品配料，膳食补充剂，调面配料，糕点，乳化剂，封装配料，酶制剂，香精油，脂肪取代剂，脂肪及促进剂，水果制品，提取物，增黏剂、胶凝剂，香草食品，香料和调味料，保湿剂，胶体&稳定剂，异黄酮，乳酸杆菌，膨松剂，辣椒精，有机原料，微生物学检测鉴定，坚果制品，营养素，植物多酚，植物提取物，原生菌&乳酸菌，防腐剂，蛋白质，保水剂，稳定剂，增稠剂和粘合剂，淀粉，糖，甜味剂，维生素和矿物质，营养酵母等